食品分析實驗 二(1102_B3FS000061A)

英文名稱: Food Analysis Laboratory II ;
授課目的： 配合食品分析課程,熟練各分析檢驗方法之操作技術,以培育理論與實務並重之檢驗技術分析人才;
教學模式： ;
學分數：1;
成績計算方式： 實驗報告30%、學習態度敬業精神10%、期中測驗30%、實驗操作考試30%;
開課教師： 黃鈺茹 副教授 (yrhuang@niu.edu.tw);