休閒產業與健康促進學系(1151)

英文名稱: Professional Internship ;
授課目的： 培養學生了解休閒產業實務之應用及目前產業界的需求面，奠定學生實務技術 的基礎。 ;
教學模式： 校外企業實習 ;
學分數：9 ;
成績計算方式： 出席率 50% 報告與作業 50% ;
開課教師： 董逸帆 副教授 (yftung@niu.edu.tw);

英文名稱: Tourism Consumption of Marketing ;
學分數：3 ;
開課教師： 黃挺彥 助理教授 (huangty@niu.edu.tw);

英文名稱: Sports Injuries and Protection ;
授課目的： 1.了解基礎運動貼紮技術 2.了解運動貼紮與肌能貼紮的原理與應用 3.學習身體各部位的主要貼紮法與特殊技巧 ;
教學模式： 課堂講授、示範操作、實作演練 ;
學分數：3 ;
成績計算方式： 期中測驗：30% 期末測驗：40% 平時出席與參與: 30% ;
開課教師： 王皇凱 講師 (hkwang@niu.edu.tw);

英文名稱: Sports Nutrition ;
授課目的： 1.了解運動及營養學之間的相關性 2.了解運動中能量利用與補給的重要性 3.了解運動營養學之實務運用 ;
教學模式： 課堂講授 ;
學分數：3 ;
成績計算方式： 1. 紙筆測驗(60%)：期中考(30%)、期末考(30%)。 2. 分組報告(30%)：口頭報告(30%)。 3. 平時成績(10%)：包含出席(5%)、上課態度(5%)等等。 (註：開學第一次上課會進行成績計算方式的討論與調整) ;
開課教師： 余思賢 教授 (shyu@niu.edu.tw);

英文名稱: Culture Tourism ;
授課目的： 1.瞭解休閒、觀光及文化觀光的意義、功能與內涵，以及發展趨勢。 2.瞭解不同類型的文化觀光與節慶活動。 3.建立正確休閒觀，培養高品質的休閒旅遊文化涵養。 ;
學分數：2 ;
成績計算方式： 期中考 25% 期末報告 25% 平時成績（出席率）35% 平時成績（分組討論）15% ;
開課教師： 黃挺彥 助理教授 (huangty@niu.edu.tw);

英文名稱: Practical Training Ⅱ ;
授課目的： 本課程為配合本系大學部學生暑期實習開設之課程，主要目的為綜整同學們實習時的心得成果，並邀請校內外專家學者蒞臨演講、開設簡報/海報製作工作坊，並完成實習成果發表。 ;
學分數：1 ;
成績計算方式： 出席（50%)、海報及成果製作（30%）、成果發表（20%） ;
開課教師： 董逸帆 副教授 (yftung@niu.edu.tw);

英文名稱: Practical Training I ;
授課目的： 本課程為配合本系大學部學生暑期實習開設之課程，主要目的為綜整同學們實習時的心得成果，並邀請校內外專家學者蒞臨演講、開設簡報/海報製作工作坊，並完成實習成果發表。 ;
學分數：4 ;
成績計算方式： 出席（50%)、海報及成果製作（30%）、成果發表（20%） ;
開課教師： 董逸帆 副教授 (yftung@niu.edu.tw);

英文名稱: Tourism English II ;
授課目的： 本課程目的為提升學生在休閒餐旅場域中的英語溝通能力與技巧。透過此課程，學生得以增進休閒餐旅相關英文字彙量與表達方式。另外，此課程將協助學生在面對全球化行銷自己做準備。 ;
教學模式： 講授與討論 ;
學分數：2 ;
成績計算方式： 課堂參與：5% 課堂與課後作業：25% 期末模擬口說測驗：25% 期末個別口說測驗：5% 期中考：25% 角色扮演：10% 自主專題：5% ;
開課教師： 黃詠奎 教授 (huangyk@niu.edu.tw);

英文名稱: Accounting I ;
授課目的： 本課程之主要目的在於幫助學生透過會計學的角度來分析企業之經濟活動、經營績效、財務狀況以及現金流量，俾使學生能夠熟悉財務會計之基本概念；同時，藉由介紹企業交易時所採用的各項財務會計之基本觀念，洞悉管理當局運用財務報告達成交易目的之企圖。本課程之終極目標在於提供學生一清晰之財務會計概念，並建立未來學習其他商學課程，如財務報表分析、國際財務管理以及中級會計學之基礎。 ;
教學模式： 講授與討論 ;
學分數：3 ;
成績計算方式： 平時成績(出席參與和小考): 40% ; 期中考試成績: 30%; 期末考試成績: 30% ***課程大綱與成績計算僅供參考，授課教師可依實際狀況調整*** ;
開課教師： 裘家寧 教授 (cnchiu@niu.edu.tw);

英文名稱: Sports Injuries and Protection ;
授課目的： 使學生瞭解運動傷害與防護的理論與實務技能，並了解各種運動傷害之預防方法 ;
教學模式： 課堂講授、示範操作、實作演練 ;
學分數：3 ;
成績計算方式： 期中考：20% 期末考：30% 心得報告：20% 平時出席與參與: 30% ;
開課教師： 王皇凱 講師 (hkwang@niu.edu.tw);

英文名稱: Mature Health Management ;
授課目的： 本課程主要教授與中高齡族群健康管理及活動設計有關之知識。透過本課程學習，學生將了解中高齡族群促進健康以及預防疾病之原理原則。 ;
學分數：3 ;
成績計算方式： 小組討論與簡報呈現（30%)、團隊合作（15%)、自評與團體評量（15%）、期末考（30%）、其他課堂表現（10%）。 ;
開課教師： 李柏甫 副教授 (pflee@niu.edu.tw);

英文名稱: Air Transportation and Ticketing ;
授課目的： 1. 了解航空客運產業基本的概論、發展、經營管理與實務現況 2. 了解航空基本票務的內容 3. 了解航空票務資訊的系統的操作 4. 輔導學生考取航空票務資訊系統的證照(Sabre) ;
學分數：3 ;
成績計算方式： 期中30% / 期末30%(證照考試) / 平時40% (含出缺席、互動與小考) ;
開課教師： 張郁英 講師 (yychang@niu.edu.tw);

英文名稱: Health Examination and Fitness Assessment ;
授課目的： 使學生對於身體各系統的健康檢查與評估有系統性的了解，包括一般常用的身體檢查項目之評估方式以及簡單的結果判讀。期許修畢此學分的同學可以針對檢康檢查報告有初步判讀的能力。 ;
教學模式： 講授、討論、實作 ;
學分數：3 ;
成績計算方式： 1.平時表現：20% (課堂出席5%、課堂參與10%、課堂作業5%) 2.報告表現：30% (期末分組報告20%、評估實務報告10%) 3.紙筆測驗：50% (期中30%、期末20%) ;
開課教師： 陳亭亭 副教授 (ttchen@niu.edu.tw);

英文名稱: Athletic Training & Health ;
授課目的： 介紹體適能與運動傷害兩大主軸之相關技能，教授體適能指導員及運動防護員所需具備之基本能力 ;
教學模式： 課堂講授、小組討論、專題報告 ;
學分數：2 ;
成績計算方式： 期中考試：30% 期末專題報告：40% 平時出席與參與: 30% ;
開課教師： 王皇凱 講師 (hkwang@niu.edu.tw);

英文名稱: Exercise Physiology I ;
授課目的： 知識：瞭解運動生理學中各層面之基礎理論知識及其實務應用。 技能：發展各類運動生理學進階課程研習能力及有效研讀並評論相關文獻能力。 態度：培養運動生理學相關產、官、學界等單位從業人員所應具之專業態度。 其它：瞭解最新之運動生理學發展趨勢、重要議題等。 ;
教學模式： 講授與討論（Lectures and discussions） 實作課與儀器操作練習（Hands-on sessions and instrument operation） 個案分析與小組報告（Case studies and group presentations） 期末專題報告（Final project presentation） ;
學分數：3 ;
成績計算方式： 1. 紙筆測驗(90%)：期中考(45%)、期末考(45%)。 2. 平時成績(10%)：包含出席(5%)、上課態度(5%)等等。 ;
開課教師： 余思賢 教授 (shyu@niu.edu.tw);

英文名稱: Hotel Management ;
授課目的： 本課程以理論及實務並重的方式，探究飯店管理的重要議題。修習本課程之後，學生對飯店管理知識，會獲得完整的概念與基礎。同時，透過實務個案教學與師生密切討論，可提高學生對飯店議題的興趣，培養他們飯店管理的能力，以利於未來就業或繼續深造。 ;
學分數：3 ;
成績計算方式： 上課出席及討論: 20% 小組報告: 40% 期末考: 40% ;
開課教師： 董逸帆 副教授 (yftung@niu.edu.tw);

英文名稱: Sports and Diseases Prevention ;
授課目的： (1)瞭解運動對於慢性疾病預防之基礎理論知識，並進一步了解運動處方設計及其在特殊族群之實務應用；(2)完成發展各類特殊族群運動處方設計；研讀運動與疾病預防相關文獻並進行報告與評論之能力；(3)培養運動處方設計及運動指導相關產、官、學界等單位從業人員所應具之專業態度；(4)瞭解國內與國際最新之特殊族群運動處方設計發展趨勢、重要議題等。 ;
教學模式： 講授與討論（Lectures and discussions） 實作課與儀器操作練習（Hands-on sessions and instrument operation） 個案分析與小組報告（Case studies and group presentations） 期末專題報告（Final project presentation） ;
學分數：3 ;
成績計算方式： 1. 紙筆測驗(60%)：期中考(30%)、期末考(30%)。2. 分組報告(30%)：包含一份運動處方書面(15%)與口頭報告(15%)。3. 平時成績(10%)：包含出席(5%)、上課態度(5%)等等。 ;
開課教師： 余思賢 教授 (shyu@niu.edu.tw);

英文名稱: Practice of Tour Manager and Tour Guide ;
授課目的： 以講授實務為主，結合理論與實務，培養學生操作國內外團體行程作業，輔導學生畢業後之生涯規劃及領隊導遊人員證照考照要領，以期讓學生成為術德兼備之領隊與導遊人員前備教育為目的。 ;
教學模式： 數位學習、分組討論、分組習作研討演練、校外參訪 ;
學分數：3 ;
成績計算方式： 1.平時成績: 40 % 2.期中報告: 30 % 3.期末報告: 30% ;
開課教師： 蘇文堅 講師 (wcsu@niu.edu.tw);

英文名稱: Tour Planning ;
授課目的： 1. 奠定學生遊憩資源基礎、培育學生擬定遊程規劃技巧。 2. 增進學生能力以規劃最適切的遊程行程。 3. 提昇學生行動技能，展現學生公民行動能力。 4. 發展學生團隊合作、科學羅輯推理，進而能具有保護遊憩資源的行動能力。 ;
教學模式： 講授、討論、案例教學 ;
學分數：3 ;
成績計算方式： 期中考佔30% 、平時佔 40% 、期末報告佔30% ;
開課教師： 陳政吉 助理教授 (jgchen@niu.edu.tw);

英文名稱: Introduction to Traditional Chinese Medicine ;
授課目的： 期許學生了解中醫藥的理論和特徵，及應用中醫藥調理健康。 ;
學分數：2 ;
成績計算方式： 期中考(30%) 隨堂成績(40%) 期末考(30%) ;
開課教師： 楊金倉 助理教授 (jcyang@niu.edu.tw);