生物技術與動物科學系(1151)

英文名稱: Overseas Field Practice ⅠⅠ ;
授課目的： 藉由海外實際操作與見習訓練學生做中學與實際體驗。 ;
學分數：1 ;
成績計算方式： 海外實習單位評分50% 實習輔導老師評量25% 實習成果發表25% ;
開課教師： 大學生技動物各教師 講師;

英文名稱: Overseas Field Practice Ⅰ ;
授課目的： 藉由海外實際操作與見習訓練學生做中學與實際體驗。 ;
學分數：1 ;
成績計算方式： 海外實習單位評分50% 實習輔導老師評量25% 實習成果發表25% ;
開課教師： 大學生技動物各教師 講師;

英文名稱: Livestock farm practices I ;
授課目的： 透過前往五結安排實習實作與動物操作以強化學生牧場實作能力。 ;
教學模式： 牧場實習與實作 ;
學分數：1 ;
成績計算方式： 實習操作80%,實習面談與報告20% ;
開課教師： 李一泓 助理教授 (yhli@niu.edu.tw);

英文名稱: Biometry and Pracices ;
授課目的： 講授統計學的基本原理與演進，並教導學生如何讓調查數據變的有意義、會說話！ ;
教學模式： 課堂講授與實習 ;
學分數：3 ;
成績計算方式： 期中考30%、期末考45%、平時成績25% ;
開課教師： 陳裕文 教授 (chenyw@niu.edu.tw);

英文名稱: Practice of Genetics ;
授課目的： 使學生了解遺傳學理論基礎，俾能應用於動物科技、生物技術與生活上。 ;
教學模式： 上課和操作 ;
學分數：1 ;
成績計算方式： (1)、上課表現 ( 20 % )：出席率 ( 一次不到扣上課表現總分之5分、遲到 1 次，每次扣2分 )、上課時是否睡覺、或是不遵守注意事項之各項等。 (2)、平時考 ( 20% ) (3)、作業 ( 30% ) (4)、期末考 ( 30% ) ;
開課教師： 林育安 副教授 (yalin@niu.edu.tw);

英文名稱: Genetics ;
授課目的： 主要著重於古典遺傳學之概述，利用實例說明使學生了解遺傳學理論基礎，俾能應用於動物科技、生物技術與生活上。 ;
教學模式： PPT教學 ;
學分數：2 ;
成績計算方式： 平時成績 (隨堂小考與上課表現)40 %、期中考30%、期末考試30%。 ;
開課教師： 李一泓 助理教授 (yhli@niu.edu.tw);

英文名稱: Topic of Swine Science ;
授課目的： 台灣養豬產業的價值佔所有畜牧產業的46%，是一門非常重要的動物生產科學。本課程介紹國內、外養豬產業的發展與豬隻生產的知識與技術，並指導學生應用遺傳育種、生理、營養、動物行為、疾病、市場及經濟的理論與方法達到有效率的現代化的豬隻生產；同時也會討論如何應用電腦管理豬隻生產的系統、豬的動物福利及廢棄物的管理。台灣養豬的環境與各項法規也會加以介紹。 ;
教學模式： PPT教學 ;
學分數：2 ;
成績計算方式： 課堂出席率與平時作業佔30 %，期中考和期末考佔70 %。 ;
開課教師： 李一泓 助理教授 (yhli@niu.edu.tw);

英文名稱: Experimental Animal Science ;
授課目的： 介紹實驗動物品系、飼養管理、生理特性及疾病動物模式。 ;
教學模式： 教師講授與學生小組報告。 ;
學分數：2 ;
成績計算方式： 課堂出席率與平時報告佔30 %，期中考佔30 %，期末考佔40 % ;
開課教師： 楊瀅臻 教授 (ycyang@niu.edu.tw);

英文名稱: Feed Science ;
授課目的： 教導學生瞭解飼料學學的基本原理和概念。飼料學是高等院校動物養殖專業必修的一門專業基礎課，但它和其他專業基礎課不同，它本身還具有專業課的性質，其在動物營養專業或飼料專業即為該專業的專業課。因此，學生在學好本門課程後，也適合往飼料工業部門發展。本課程要求學生掌握動物的營養生理和營養需求，飼料的營養成份及其生理功用，飼料的營養價值評定方法；了解動物的攝食、消化吸收和物質代謝過程；熟悉常用飼料原料的性質、特點、選用注意事項及其加工貯存方法；熟悉飼料添加劑種類、作用和使用方法；學會配合飼料的品質管理與評價方法；了解世界飼料工業的發展現狀與發展趨勢。 ;
教學模式： 上課講解 ;
學分數：3 ;
成績計算方式： 平時成績(書面報告、小考及課堂表現)---40% 期中考----------------------------30% 期末考----------------------------30% ;
開課教師： 黃士哲 副教授 (schuang@niu.edu.tw);

英文名稱: Practice of Anatomy and Physiology I ;
授課目的： 經由實驗操作使學生實際瞭解動物習性、解剖構造與生理機制。 ;
學分數：1 ;
成績計算方式： 平時考核：實驗紀錄報告及實作標本：70分，期中考：15分，期末考：15分 ;
開課教師： 莊宇菁 助理教授 (yuching@niu.edu.tw);

英文名稱: Practice of Anatomy and Physiology I ;
授課目的： 經由實驗操作使學生實際瞭解動物習性、解剖構造與生理機制。 ;
學分數：1 ;
成績計算方式： 平時考核：實驗紀錄報告及實作標本：70分，期中考：15分，期末考：15分 ;
開課教師： 莊宇菁 助理教授 (yuching@niu.edu.tw);

英文名稱: Anatomy and Physiology I ;
授課目的： 幫助同學有系統的瞭解動物之解剖構造與基礎生理機制，藉由動物体之結構層次、支持和運動、控制和調節、体液和運送、体內物質交換及生命之延續等六大單元講授，以建立同學未來動物個論之學習基礎。 ;
教學模式： 講授課程/每週2小時 ;
學分數：2 ;
成績計算方式： 1.平時成績:基本分數、小考與專題報告等，佔50分。 2.期中及期末考試，各佔學期成績25分。 ;
開課教師： 曹博宏 副教授 (phtsao@niu.edu.tw);

英文名稱: Anatomy and Physiology I ;
授課目的： 幫助同學有系統的瞭解動物之解剖構造與基礎生理機制，藉由動物体之結構層次、支持和運動、控制和調節、体液和運送、体內物質交換及生命之延續等六大單元講授，以建立同學未來動物個論之學習基礎。 ;
教學模式： 講授課程/每週2小時 ;
學分數：2 ;
成績計算方式： 1.平時成績:基本分數、小考與專題報告等，佔50分。 2.期中及期末考試，各佔學期成績25分。 ;
開課教師： 曹博宏 副教授 (phtsao@niu.edu.tw);

英文名稱: Microbiology ;
授課目的： 本課程之主要目的在學習微生物的基本特性及其與人類和動物的關係。內容包含微生物之結構、分類、致害、免疫以及公共衛生上的意義等等。 ;
學分數：3 ;
成績計算方式： 平時成績(含出缺席及上台講演) 40% 期中考試 30% 期末考試 30% ;
開課教師： 賴裕順 教授 (yslai@niu.edu.tw);

英文名稱: Experiment of General Chemistry ;
授課目的： 與普通化學講授課程相結合, 使同學們熟悉基本化學實驗常用之操作技術, 並驗證相關原理 ;
學分數：1 ;
成績計算方式： 期中、末筆試-各15%; 期中操作考-20%; 實驗精神(態度)-20%; 實驗報告-30% ;
開課教師： 林幼君 助理教授 (yuchun@niu.edu.tw);

英文名稱: Experiment of General Chemistry ;
授課目的： 與普通化學講授課程相結合, 使同學們熟悉基本化學實驗常用之操作技術, 並驗證相關原理 ;
學分數：1 ;
成績計算方式： 期中、末筆試-各15%; 期中操作考-20%; 實驗精神(態度)-20%; 實驗報告-30% ;
開課教師： 林幼君 助理教授 (yuchun@niu.edu.tw);

英文名稱: General Chemistry I ;
授課目的： 普通化學（簡稱「普化」）是一門基礎自然科學課程，主要目的是使學生建立起對化學基本原理、概念與應用的理解。透過課程的學習，學生將能掌握原子結構、化學鍵結、化學反應、物質狀態、熱力學、化學平衡、酸鹼反應與電化學等核心主題，並培養科學思維與實驗技能。課程同時為後續的專業化學課程或其他自然科學領域打下堅實的基礎。 ;
學分數：2 ;
成績計算方式： 期中作業及考試30%、期末考40%、平時成績30% (包括出席、小考、作業、隨堂表現) ;
開課教師： 林幼君 助理教授 (yuchun@niu.edu.tw);

英文名稱: General Chemistry I ;
授課目的： 普通化學（簡稱「普化」）是一門基礎自然科學課程，主要目的是使學生建立起對化學基本原理、概念與應用的理解。透過課程的學習，學生將能掌握原子結構、化學鍵結、化學反應、物質狀態、熱力學、化學平衡、酸鹼反應與電化學等核心主題，並培養科學思維與實驗技能。課程同時為後續的專業化學課程或其他自然科學領域打下堅實的基礎。 ;
學分數：2 ;
成績計算方式： 期中作業及考試30%、期末考40%、平時成績30% (包括出席、小考、作業、隨堂表現) ;
開課教師： 林幼君 助理教授 (yuchun@niu.edu.tw);

英文名稱: Wildlife Science ;
授課目的： 1.讓學生對野生動物有初步的認識，提昇對野生動物及相關事物的研究興趣。 2.透過對圈養野生動物之觀察探究，接軌導入對原棲地動物的保育探討與研究動機。 3.培養學生對相關科學資料收集與閱讀，增進對野生動物知識之探索研究。 ;
學分數：3 ;
成績計算方式： 筆試50%(期中考20%，期末考30%) 學期報告20% 平常上課30% ;
開課教師： 高紹文 講師 (swkao@niu.edu.tw);

英文名稱: Cell Biology ;
授課目的： 使學生能以細胞的角度，將之前所學的各種科目進行整合，融會貫通 ;
學分數：3 ;
成績計算方式： 期中考45%，期末考45%，平時表現10% ;
開課教師： 陳怡伶 教授 (ylchen@niu.edu.tw);