飼料製造學(1131_R3AN010030A)

英文名稱: Manufacture of Feed ;
授課目的： 本課程旨在教導學生認識飼料原料的種類、來源與特性、單味飼料加工處理、飼料輸送及儲存、飼料工廠規劃設計與加工設備、配合飼料之生產、飼料原料品質管制等概念。;
教學模式： 課堂講授;
學分數：3;
成績計算方式： 期中考30%
期末考30%
作業/習題演練20%
缺曠課、平時上課表現及課堂討論 20%;
開課教師： 黃士哲 副教授 (schuang@niu.edu.tw);