英文名稱: Unit Operations for Biological Production ;
授課目的: 本課程旨在介紹生物生產單元操作之基本工程原理與觀念,熟悉各種生物生產程序中各類單元操作之工程設計原理與構造;
教學模式: 講授3;
學分數:3;
成績計算方式: 隨堂考(20%×2), 實習報告(20%), 期中考(20%), 期末考(20%), 學習態度及出缺席加分 ;
開課教師: 楊江益 副教授 (cyyang@niu.edu.tw);