英文名稱: Application of Rumen Fermentation and Ecology ;
授課目的: 介紹瘤胃生態系統的組成(瘤胃環境動態與厭氧微生物菌相組成),探究各成員所扮演的角色,以及各成員之間的互動關係,從而了解環境變異對瘤胃功能與反芻動物的影響,據以提升瘤胃發酵效率與動物產能表現,同時認識瘤胃微生物發酵科技在產業的運用,達到兼顧強化專業知識與提升專業英文能力。;
教學模式: ;
學分數:2;
成績計算方式: 小考2次共佔40%,期中考佔30%,期末考佔30%;
開課教師: 楊价民 教授 (cmyang@niu.edu.tw);