英文名稱: Food Marketing ;
授課目的: 了解與食品行銷有關之概念與技能,並有效的加以運用,培養學生具備食品行銷之素養。;
教學模式: 演講、課堂討論;
學分數:2;
成績計算方式: 期中考25%、期末考20%、團體報告20%、個人作業15%,課堂參與10% ,出席及學習態度等10% ;
開課教師: 江翠燕 講師 (tyjiang@niu.edu.tw);