選課的選項

高等營養生物化學(1112_D3AS010009A)

英文名稱: Advanced Nutritional Biochemistry ;
授課目的： 使研究所學生進一步了解營養分在動物體內之生化反應及代謝過程。 ;
教學模式： 閱讀和討論近期發表的期刊論文，且充分理解與掌握原文書籍內容.;
學分數：2;
成績計算方式： 口頭報告50%, 學期論文寫作50%;
開課教師： 蕭士翔 副教授 (shhsiao@niu.edu.tw);
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