農場實習 一(1091_B3BI0200 ...

英文名稱: Farm Practice I ;
授課目的： 本課程主要在教導學生瞭解有機農業之基本概念與法規，內容包括介紹世界各國推行有機農業及友善農業之現況、所採行的各種技術，以及近幾年政府為提昇農產品安全性所導入的「農產品認証、驗証」制度，消費者可追蹤農產品生產、處理加工及流通、販售等各階段之流程，最終目標是建立農產品產銷可追溯性及透明化。不過由於政府多年推行有機農業，所占面積仍不到總農地1%，新農業政策重視友善環境之農業發展，因此本課程將符合原住民專班學生學習的友善耕作也就是友善農業的觀念納入，期待學生能達到學以致用精神。;
教學模式： 授課教師自行準備ppt簡報檔及城南實習農場實作;
學分數：1;
成績計算方式： 期中考 30%；期末考 40%；平時成績(含報告一篇) 30％;
開課教師： 陳怡伶 教授 (ylchen@niu.edu.tw);