體能檢測(1142_C1LH020040B)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Physical Ability Test ;
授課目的: 學習完本課程內容後,學生將了解「體能」之定義與內容與其檢測方法(認知),並習得各項運動測試之專業檢測技能與倫理 (技能與情意)。 ;
教學模式: 講述、實作 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 1.平時成績:30% (包含出席率15%,課堂參與與實作15%) 2.期中成績:40% (操作20%,紙筆20%) 3.期末成績:30% (報告10%,紙筆20%) ;
開課教師: 王皇凱 講師 (hkwang@niu.edu.tw);
授課目的: 學習完本課程內容後,學生將了解「體能」之定義與內容與其檢測方法(認知),並習得各項運動測試之專業檢測技能與倫理 (技能與情意)。 ;
教學模式: 講述、實作 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 1.平時成績:30% (包含出席率15%,課堂參與與實作15%) 2.期中成績:40% (操作20%,紙筆20%) 3.期末成績:30% (報告10%,紙筆20%) ;
開課教師: 王皇凱 講師 (hkwang@niu.edu.tw);
團康活動領導(1142_C1LH030002A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Leadership for Group Recreational Activities ;
授課目的: 透過團康活動組織遊憩行為,引導認知遊憩價值與場域特色 ;
教學模式: 講授、實作與團康演練 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 出席率30% 小組對抗30% 團康設計40% ;
開課教師: 徐君臨 副教授 (clhsu@niu.edu.tw);
授課目的: 透過團康活動組織遊憩行為,引導認知遊憩價值與場域特色 ;
教學模式: 講授、實作與團康演練 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 出席率30% 小組對抗30% 團康設計40% ;
開課教師: 徐君臨 副教授 (clhsu@niu.edu.tw);
運動產業管理(1142_C1LH020041A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Sport Management ;
授課目的: 本課程主要目的在探討休閒與運動產業分析之基本概念,以奠定學習休閒、運動與經營管理相關課程之基礎。授課內容包括:探討休閒(leisure)、運動(sports)、產業(industry)與管理(management)之概念、意義及範籌、基本理論、歷史發展與現況、產業之實務經驗、研究方法等。 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 1.期中評量(30%)、期末評量-報告(50%)。 2.期末報告:包含一份分組書面報告與上台報告。 3.平時成績(20%):包含出缺席與學習互動。 4.本校學則第二篇第四章第三十一條規定:學生因請假【公假或因懷孕、分娩或撫育三歲以下子女之需要而核准之事(病)、產假除外】或曠課致某一科目缺課時數,達該科目全學期授課時數三分之一者,該科學期成績以零分計。 ;
開課教師: 陳金奇 助理教授 (chenjc@niu.edu.tw);
授課目的: 本課程主要目的在探討休閒與運動產業分析之基本概念,以奠定學習休閒、運動與經營管理相關課程之基礎。授課內容包括:探討休閒(leisure)、運動(sports)、產業(industry)與管理(management)之概念、意義及範籌、基本理論、歷史發展與現況、產業之實務經驗、研究方法等。 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 1.期中評量(30%)、期末評量-報告(50%)。 2.期末報告:包含一份分組書面報告與上台報告。 3.平時成績(20%):包含出缺席與學習互動。 4.本校學則第二篇第四章第三十一條規定:學生因請假【公假或因懷孕、分娩或撫育三歲以下子女之需要而核准之事(病)、產假除外】或曠課致某一科目缺課時數,達該科目全學期授課時數三分之一者,該科學期成績以零分計。 ;
開課教師: 陳金奇 助理教授 (chenjc@niu.edu.tw);
旅館環境管理(1142_C1LH040026A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Hotel Environment Management ;
授課目的: 本堂課透過永續介紹旅館環境管理,課程內容包含旅館的永續發展與環境評估。 ;
教學模式: 課堂講述 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 平時成績 40% 期中考 20% 期末報告 20% 期末考 20% ;
開課教師: 黃挺彥 助理教授 (huangty@niu.edu.tw);
授課目的: 本堂課透過永續介紹旅館環境管理,課程內容包含旅館的永續發展與環境評估。 ;
教學模式: 課堂講述 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 平時成績 40% 期中考 20% 期末報告 20% 期末考 20% ;
開課教師: 黃挺彥 助理教授 (huangty@niu.edu.tw);
活動企劃與管理(1142_C1LH000010A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Activities Planning and Management ;
授課目的: 1.學習活動企劃的管理及意義 2.了解活動如何規劃、地點的選擇、預算的編製與管控時程的安排和人員的配置等實際運作情形 3.讓學生有活動企劃的專業知識並能完成企劃書的撰寫與簡報製作的能力 ;
教學模式: 授課、討論、個人報告、分組報告 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 出席率和上課態度:20% 平時作業&講座心得:20% 期中考:30% 期末報告:30% 本課程大綱僅供參考,將隨課程進度與學生需求,略作調整 ;
開課教師: 謝麗蓉 助理教授 (lrxie@niu.edu.tw);
授課目的: 1.學習活動企劃的管理及意義 2.了解活動如何規劃、地點的選擇、預算的編製與管控時程的安排和人員的配置等實際運作情形 3.讓學生有活動企劃的專業知識並能完成企劃書的撰寫與簡報製作的能力 ;
教學模式: 授課、討論、個人報告、分組報告 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 出席率和上課態度:20% 平時作業&講座心得:20% 期中考:30% 期末報告:30% 本課程大綱僅供參考,將隨課程進度與學生需求,略作調整 ;
開課教師: 謝麗蓉 助理教授 (lrxie@niu.edu.tw);
休閒產業概論(1142_C1LH000003A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Introduction to Leisure Industry ;
授課目的: 1.讓學生瞭解休閒產業的概況 2.藉由本科目讓學生培養對休閒產業之認識及規劃自我未來學習動向 3.讓學生能有企劃的專業知識並能完成自我學習的撰寫與簡報製作的能力 ;
教學模式: 授課、討論、個人報告、分組報告 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 平常成績佔40%、期中成績佔30%、期末成績佔30%。 本課程大綱僅供參考,將隨課程進度與學生需求,略作調整 ;
開課教師: 謝麗蓉 助理教授 (lrxie@niu.edu.tw);
授課目的: 1.讓學生瞭解休閒產業的概況 2.藉由本科目讓學生培養對休閒產業之認識及規劃自我未來學習動向 3.讓學生能有企劃的專業知識並能完成自我學習的撰寫與簡報製作的能力 ;
教學模式: 授課、討論、個人報告、分組報告 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 平常成績佔40%、期中成績佔30%、期末成績佔30%。 本課程大綱僅供參考,將隨課程進度與學生需求,略作調整 ;
開課教師: 謝麗蓉 助理教授 (lrxie@niu.edu.tw);
運動心理學(1142_C1LH030050A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Sport Psychology ;
授課目的: 本課程結束後預期修課學員能充分了解健身運動心理學有關之常見理論及基本應用情境,倘若未來投入休閒與運動健康產業時,能具備相關心理學知能。 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 課堂表現:30% 出席狀況:10% 期中考試:30% 期末報告:30% ;
開課教師: 李柏甫 副教授 (pflee@niu.edu.tw);
授課目的: 本課程結束後預期修課學員能充分了解健身運動心理學有關之常見理論及基本應用情境,倘若未來投入休閒與運動健康產業時,能具備相關心理學知能。 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 課堂表現:30% 出席狀況:10% 期中考試:30% 期末報告:30% ;
開課教師: 李柏甫 副教授 (pflee@niu.edu.tw);
運動推拿指壓學(1142_C1LH040042A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Sports Massage ;
授課目的: 此課程目的在使學生瞭解推拿指壓之基本理論,並使其具備應用於運動之相關能力。 ;
教學模式: 課堂講授、示範操作、實作演練、專題報告 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 期中測驗:20% 期末測驗:20% 專題報告:30% 平時出席與參與:30% ;
開課教師: 王皇凱 講師 (hkwang@niu.edu.tw);
授課目的: 此課程目的在使學生瞭解推拿指壓之基本理論,並使其具備應用於運動之相關能力。 ;
教學模式: 課堂講授、示範操作、實作演練、專題報告 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 期中測驗:20% 期末測驗:20% 專題報告:30% 平時出席與參與:30% ;
開課教師: 王皇凱 講師 (hkwang@niu.edu.tw);
體能檢測(1142_C1LH020040A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Physical Ability Test ;
授課目的: 學習完本課程內容後,學生將了解「體能」之定義與內容與其檢測方法(認知),並習得各項運動測試之專業檢測技能與倫理 (技能與情意)。 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 1.平時成績:30% (包含出席率15%,課堂參與與實作15%) 2.期中成績:40% (操作20%,紙筆20%) 4.期末成績:30% (報告10%,紙筆20%) ;
開課教師: 陳亭亭 助理教授 (ttchen@niu.edu.tw);
授課目的: 學習完本課程內容後,學生將了解「體能」之定義與內容與其檢測方法(認知),並習得各項運動測試之專業檢測技能與倫理 (技能與情意)。 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 1.平時成績:30% (包含出席率15%,課堂參與與實作15%) 2.期中成績:40% (操作20%,紙筆20%) 4.期末成績:30% (報告10%,紙筆20%) ;
開課教師: 陳亭亭 助理教授 (ttchen@niu.edu.tw);
運動生理學 二(1142_C1LH020039A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Exercise Physiology II ;
授課目的: 知識:瞭解運動生理學中各層面之基礎理論知識及其實務應用。 技能:發展各類運動生理學進階課程研習能力及有效研讀並評論相關文獻能力。 其它:瞭解最新之運動生理學發展趨勢、重要議題等。 ;
教學模式: 講解、討論 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 1.平時成績:30% (包含課堂參與與討論10%,小考10%,課堂參與10%) 2.紙筆測驗:60% (期中考30%,期末考30%) 3.自主學習報告:10% ;
開課教師: 陳亭亭 助理教授 (ttchen@niu.edu.tw);
授課目的: 知識:瞭解運動生理學中各層面之基礎理論知識及其實務應用。 技能:發展各類運動生理學進階課程研習能力及有效研讀並評論相關文獻能力。 其它:瞭解最新之運動生理學發展趨勢、重要議題等。 ;
教學模式: 講解、討論 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 1.平時成績:30% (包含課堂參與與討論10%,小考10%,課堂參與10%) 2.紙筆測驗:60% (期中考30%,期末考30%) 3.自主學習報告:10% ;
開課教師: 陳亭亭 助理教授 (ttchen@niu.edu.tw);
中醫概論(1142_C1LH020010A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Introduction to Traditional Chinese Medicine ;
授課目的: 期許學生了解中醫藥的理論和特徵,及應用中醫藥調理健康。 ;
教學模式: 老師講課、課程實作與分組討論 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 期中考(30%) 隨堂成績(40%) 期末考(30%) ;
開課教師: 楊金倉 助理教授 (jcyang@niu.edu.tw);
授課目的: 期許學生了解中醫藥的理論和特徵,及應用中醫藥調理健康。 ;
教學模式: 老師講課、課程實作與分組討論 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 期中考(30%) 隨堂成績(40%) 期末考(30%) ;
開課教師: 楊金倉 助理教授 (jcyang@niu.edu.tw);
統計學 二(1142_C1LH020049A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Statistics II ;
授課目的: 本課程目的為提升學生在觀光餐旅場域中的英語溝通能力與技巧。透過此課程,學生得以增進觀光餐旅相關英文字彙量與表達方式。另外,此課程將協助學生在面對全球化行銷自己做準備。 ;
教學模式: 講授、討論與模擬 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 課堂參與:5%; 平時作業(含錄音作業):25%; 期中考:30%; 期末口試(含期末情境模擬、個人口試、模擬演出稿):30%; 角色扮演:10% ;
開課教師: 黃詠奎 副教授 (huangyk@niu.edu.tw);
授課目的: 本課程目的為提升學生在觀光餐旅場域中的英語溝通能力與技巧。透過此課程,學生得以增進觀光餐旅相關英文字彙量與表達方式。另外,此課程將協助學生在面對全球化行銷自己做準備。 ;
教學模式: 講授、討論與模擬 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 課堂參與:5%; 平時作業(含錄音作業):25%; 期中考:30%; 期末口試(含期末情境模擬、個人口試、模擬演出稿):30%; 角色扮演:10% ;
開課教師: 黃詠奎 副教授 (huangyk@niu.edu.tw);
觀光英文 一(1142_C1LH020034A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Tourism English I ;
授課目的: 本課程目的為提升學生在觀光餐旅場域中的英語溝通能力與技巧。透過此課程,學生得以增進觀光餐旅相關英文字彙量與表達方式。另外,此課程將協助學生在面對全球化行銷自己做準備。 ;
教學模式: 講授、討論、模擬 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 課堂參與:5%; 平時作業(含錄音作業):30%; 期中考:25%; 期末個人口試:30%; 自主學習報告:10% ;
開課教師: 黃詠奎 副教授 (huangyk@niu.edu.tw);
授課目的: 本課程目的為提升學生在觀光餐旅場域中的英語溝通能力與技巧。透過此課程,學生得以增進觀光餐旅相關英文字彙量與表達方式。另外,此課程將協助學生在面對全球化行銷自己做準備。 ;
教學模式: 講授、討論、模擬 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 課堂參與:5%; 平時作業(含錄音作業):30%; 期中考:25%; 期末個人口試:30%; 自主學習報告:10% ;
開課教師: 黃詠奎 副教授 (huangyk@niu.edu.tw);
經濟學原理 二(1142_C1LH010049A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Principles of Economics II ;
授課目的: 將經濟學的內容透過基礎的理論輔以簡單生活化的舉例說明方式教導同學,期許能啟開同學對於經濟學的興趣與熱忱! ;
教學模式: 講述,討論,小組活動,數位學習,其他 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 出席率、講座心得、課堂參與度:30% 期中考:35% 期末考:35% ***課程大綱與成績計算僅供參考,授課教師可依實際狀況調整*** ;
開課教師: 裘家寧 教授 (cnchiu@niu.edu.tw);
授課目的: 將經濟學的內容透過基礎的理論輔以簡單生活化的舉例說明方式教導同學,期許能啟開同學對於經濟學的興趣與熱忱! ;
教學模式: 講述,討論,小組活動,數位學習,其他 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 出席率、講座心得、課堂參與度:30% 期中考:35% 期末考:35% ***課程大綱與成績計算僅供參考,授課教師可依實際狀況調整*** ;
開課教師: 裘家寧 教授 (cnchiu@niu.edu.tw);
運動場館經營管理(1142_C1LH020031A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Sports Complex Management ;
授課目的: 1.說明國內外運動場館經營模式. 2.介紹國內外運動場館管理模式 3.介紹運動場館軟硬體設備。 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 1.平時上課精神與態度(30%) 2.期中考與期末考(40%) 3.分組報告表現(30%) ;
開課教師: 楊忠祥 教授 (chy@niu.edu.tw);
授課目的: 1.說明國內外運動場館經營模式. 2.介紹國內外運動場館管理模式 3.介紹運動場館軟硬體設備。 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 1.平時上課精神與態度(30%) 2.期中考與期末考(40%) 3.分組報告表現(30%) ;
開課教師: 楊忠祥 教授 (chy@niu.edu.tw);
體育行政與管理(1142_C1LH040028A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Administration and Management of Physical Education ;
授課目的: 旨在介紹與幫助學生了解政府部門體育行政發展與運動發展規劃,期使學生了解本課程的內涵。 ;
教學模式: 採中文授課方式 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 1.期中評量(25%)、期末評量-報告(35%)。 2.期末報告:包含一份分組書面報告與上台報告。 3.平時成績(40%):包含出缺席與學習互動。 4.依本校學則第二篇第四章第三十一條規定。 ;
開課教師: 熊明禮 副教授 (minglee@niu.edu.tw);
授課目的: 旨在介紹與幫助學生了解政府部門體育行政發展與運動發展規劃,期使學生了解本課程的內涵。 ;
教學模式: 採中文授課方式 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 1.期中評量(25%)、期末評量-報告(35%)。 2.期末報告:包含一份分組書面報告與上台報告。 3.平時成績(40%):包含出缺席與學習互動。 4.依本校學則第二篇第四章第三十一條規定。 ;
開課教師: 熊明禮 副教授 (minglee@niu.edu.tw);
多媒體製作與學習(1142_C1LH020030A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Design and Application of Multimedia ;
授課目的: 本課程主要教導學生基礎之簡報製作、影像編輯、影片編輯、音訊編輯、電子書製作等多媒體軟體使用技巧。 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 1.平常成績(30%):含出勤、課堂互動、按老師要求繳交之每週進度作業等。 2.期中多媒體製作(35%):完成“個人履歷”多媒體報告。 3.期末專題製作(35%):完成"宜大生活"影音線上發表。 ;
開課教師: 范承志 助理教授 (ccfan@niu.edu.tw);
授課目的: 本課程主要教導學生基礎之簡報製作、影像編輯、影片編輯、音訊編輯、電子書製作等多媒體軟體使用技巧。 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 1.平常成績(30%):含出勤、課堂互動、按老師要求繳交之每週進度作業等。 2.期中多媒體製作(35%):完成“個人履歷”多媒體報告。 3.期末專題製作(35%):完成"宜大生活"影音線上發表。 ;
開課教師: 范承志 助理教授 (ccfan@niu.edu.tw);
渡假村與民宿管理(1142_C1LH020033A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Family Inn and Holiday Village Management ;
授課目的: 本課程以理論及實務並重的方式,探究渡假村與民宿管理的重要議題。修習本課程之後,學生對渡假村與民宿管理知識,會獲得完整的概念與基礎。同時,透過實務個案教學與師生密切討論,可提高學生對渡假村與民宿議題的興趣,培養他們渡假村與民宿管理的能力,以利於未來就業或繼續深造。 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 上課出席及討論: 20% 小組報告:40% 期末考: 40% ;
開課教師: 董逸帆 副教授 (yftung@niu.edu.tw);
授課目的: 本課程以理論及實務並重的方式,探究渡假村與民宿管理的重要議題。修習本課程之後,學生對渡假村與民宿管理知識,會獲得完整的概念與基礎。同時,透過實務個案教學與師生密切討論,可提高學生對渡假村與民宿議題的興趣,培養他們渡假村與民宿管理的能力,以利於未來就業或繼續深造。 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 上課出席及討論: 20% 小組報告:40% 期末考: 40% ;
開課教師: 董逸帆 副教授 (yftung@niu.edu.tw);
餐飲管理(1142_C1LH030021A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Restaurant Management ;
授課目的: 1.協助同學了解餐飲產業類型及最新趨勢 2.協助同學了解餐飲集團人力資源管理及職涯發展規劃 3.協助同學學習餐飲實作及商業經營模式 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 1.出席與討論: 20% 2.作業: 10% 3.餐飲集團人力資源規劃及職涯發展報告: 20% 4.一日外帶早餐創意計畫: 25% 5.一日內用餐廳創意計畫: 25% ;
開課教師: 董逸帆 副教授 (yftung@niu.edu.tw);
授課目的: 1.協助同學了解餐飲產業類型及最新趨勢 2.協助同學了解餐飲集團人力資源管理及職涯發展規劃 3.協助同學學習餐飲實作及商業經營模式 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 1.出席與討論: 20% 2.作業: 10% 3.餐飲集團人力資源規劃及職涯發展報告: 20% 4.一日外帶早餐創意計畫: 25% 5.一日內用餐廳創意計畫: 25% ;
開課教師: 董逸帆 副教授 (yftung@niu.edu.tw);
生態旅遊(1142_C1LH040011A)
休閒產業與健康促進學系進修學士班(1142)
英文名稱: Ecotourism ;
授課目的: 1.增進學生從自然人文環境,認識本土的生態環境 2.培養學生深化生態旅遊並擴展跨領域的專業知能 3.培養學生具備文化資產與生態環境導覽解說之專業能力 4.提升學生參與旅遊時,對於環境的認知及尊重 ;
教學模式: 講授 、討論、實務引導 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 平時成績40%,期中考30%,期末考30%。 ;
開課教師: 陳政吉 助理教授 (jgchen@niu.edu.tw);
授課目的: 1.增進學生從自然人文環境,認識本土的生態環境 2.培養學生深化生態旅遊並擴展跨領域的專業知能 3.培養學生具備文化資產與生態環境導覽解說之專業能力 4.提升學生參與旅遊時,對於環境的認知及尊重 ;
教學模式: 講授 、討論、實務引導 ;
學分數:2 ;
成績計算方式: 平時成績40%,期中考30%,期末考30%。 ;
開課教師: 陳政吉 助理教授 (jgchen@niu.edu.tw);