食用菌(1091_B3HC000030A ...

英文名稱: Edible Fungus ;
授課目的： 本課程著重於將所學之食用菇類相關專業知識於融合於實際之菌類栽培技術中，並學習如何栽培與利用及其病蟲害的防治。以此培養學生具備「專業」且「動手做」之能力。
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教學模式： power point 製作講解及實際操作;
學分數：3;
成績計算方式： 期中20%、期末報告10﹪、 期末考20%、平時成績(操作成果及出席)50﹪;
開課教師： 陳素瓊 教授 (scchen@niu.edu.tw);