水產概論(1092_B3AS000007A)

英文名稱: Introduction to Fisheries ;
授課目的： 本課程為漁業科學、水產養殖及水產加工之入門科目。課程中介紹水產生物生存之環境、水產生物之生理、生態特性及作為食物角色之重要性。其次，對飼料，養殖經營及管理等有關之科學作一概要介紹，使學生對養殖，漁業及有關科學有一整體之認識。本課程亦將安排戶外教學，藉由參觀訪問以實地瞭解此一產業。;
教學模式： 課堂教學、分組報告、校外參訪;
學分數：2;
成績計算方式： 平時成績(40%，含戶外教學及上台報告)，期中考(30%)，期末考(30%)。;
開課教師： 李意娟 講師 (yclee@niu.edu.tw);