英文名稱: Introduction to Organic Life ;
授課目的: 使學生瞭解有機農業的理念、作法、貢獻與實踐。;
教學模式: 老師講課、分組討論、農場實習、農場參訪;
學分數:2;
成績計算方式: 每次上完課寫學習腳蹤或/及小考、校外參訪學習腳蹤(佔四次比重),平均分數佔本學期成績50%;農場實習30%、服務學習報告20%,課堂參與加分。;
開課教師: 江翠燕 講師 (tyjiang@niu.edu.tw);