英文名稱: Biology ;
授課目的: 強調生物學的觀念和應用,作為未來學習食品科學領域課程的基礎;
教學模式: 上課以中文授課,講義為原文教材;
學分數:2;
成績計算方式: 期中考+期末考各佔60%
上課表現+報告等佔25%
出席佔15% (無故缺席達5節即視同不及格);
開課教師: 林世斌 教授 (sblin@niu.edu.tw);